Деревянные бани с летней кухней и террасой для отдыха

Совмещённая баня и летняя кухня могут стать отличным местом для проведения дружеских посиделок и тихого семейного времяпрепровождения. Пока один человек занимается приготовлением шашлыков, другой может париться в бане – ещё одно удобство использования подобной планировки.

В проектах такого типа летняя кухня обычно выступает в качестве предбанника, а кухонная печь играет роль каменки в самом банном помещении. У обоих сооружений обустраивается общая . Для дачи очень удобным будет вариант, при котором баню совмещают не только с кухней, но и санузлом (для этого потребуется единый с санузлом сток в ). Моечную придётся обустраивать таким образом, чтобы вода полностью уходила в канализацию. Для предотвращения неприятных запахов необходимо сооружение гидрозатвора.

При выборе месторасположения бани следует учитывать все особенности вашего дачного участка. К примеру, сооружение можно поставить неподалеку от пруда (если таковой имеется), благодаря чему будет решён вопрос с водоснабжением. При этом учитывайте то, что весной возможен разлив вод, из-за чего потребуется предпринять меры по более тщательной гидроизоляции бани.

Перед началом самостоятельной разработки проекта бани с летней кухней следует определиться с местом расположения строения и материалами для строительства. Затем необходимо подумать над оптимальными размерами конструкции, её внешним видом и внутренним оснащением. Некоторые детали всё-таки лучше разрабатывать вместе со специалистом, уточняя план всех мероприятий.

Планировка бань с летней кухней требует тщательного внимания к вопросам, связанным с расположением входа в кухонное и моечное помещение. В идеале вход должен находиться с южной стороны, более тёплой и солнечной. Обустроить вход можно в виде веранды или террасы, что позволит получить ещё больше полезного пространства. Форма конструкции в таком случае будет напрямую зависеть от её размера.

Читайте также

Проектирование и строительство частной бани

Если вы собираетесь строить дымную баню и топить её «по-чёрному», то вам следует учитывать то расстояние, которое идёт от жилых строений до границ участка. Минимальное расстояние составляет примерно 12 метров, при этом будущее сооружение должно располагаться со стороны соседних домов.

Если баня будет бездымной и топиться «по-белому», её также рекомендуется ставить подальше от жилых домов, во избежание опасности возгорания (в этом случае минимальное расстояние составляет 5 метров). Вместе с этим, такие требования не являются преградой для совмещения бани с кухней.

Водонагревательный бак печи можно объединить с трубами, что позволит избытку тепла (в том числе, получаемому во время топки или приготовления пищи) обогревать все помещение. При строительстве обычно возводится односкатная бесчердачная крыша, что исключает затенение вашего участка сооружением. Дождевая вода с неё собирается в бак, который устанавливают напротив, и в дальнейшем может использоваться для стирки белья или других нужд. Окна должны находиться на юго-западной или северо-западной стороне, что в вечернее время суток обеспечит хорошее освещение бани.

Многие люди считают, что баня , совмещённая с жилым помещением, становится причиной повышенной влажности и неприятных запахов. Конечно, при неправильной эксплуатации определённый риск возможен, но в большинстве случаев такая планировка лишь способствует большему комфорту. Главное – соблюдать санитарно-гигиенические требования при обустройстве влажных помещений, а также обеспечении надёжной гидроизоляции, вентиляции и канализации.

В этой ситуации наиболее удачным вариантом станет баня с сухим паром.

Если температура воздуха в бане достаточно высока, внутренние элементы конструкции будут высыхать за очень короткий срок и, соответственно, не будут подвергаться гниению. При правильном обустройстве места для мойки использованная вода станет стекать в систему канализации и отправляться в канализационный колодец, который находится вне помещения. В этом месте должен присутствовать гидрозатвор – приспособление, которое препятствует попаданию в баню неприятных запахов из канализационного колодца. Накалённая печь-каменка способна очищать и обеззараживать воздух, а также улучшать качество вентиляции (особенно, если поддувало находится ниже уровня пола).

При эксплуатации банного помещения не рекомендуется допускать обильных или слишком частых подач воды на камни, так как они должны оставаться горячими и сухими (что обеспечит более качественную сушку воздуха). Как раз поэтому парильни с сухим паром можно использовать в качестве жилого помещения. Важным требованием в этом случае будет и качественной изоляции пола.

В последнее время среди обладателей дачных участков очень популярен проект бани с летней кухней. Оригинальная пристройка в виде кухни обладает рядом преимуществ. Основные — экономия места на дачном участке и снижение затрат на строительство, поскольку объем строительного материала существенно снизится.

Баня с летней кухней под одной крышей поможет сэкономить место на участке и расходы на стройматериалы.

Летняя кухня с баней станет идеальным местом для семейных выходных на даче. Кроме того, будет куда позвать друзей для совместного времяпрепровождения. Подобная планировка позволяет готовить и париться практически в одном помещении, что очень удобно. Чаще всего совмещенные проекты предполагают, что кухни представляют собой предбанники, а печи — каменки в бане. При этом оба помещения находятся под одной крышей. Очень часто баню объединяют и с летней кухней, и с санузлом. Все, что для этого нужно, предусмотреть единый сток в канализацию. Душевую следует сконструировать таким образом, чтобы вода не задерживалась. Чтобы избежать появления неприятных запахов, нужно оборудовать гидрозатвор.

Оцениваем участок

Важным моментом является выбор места для бани. Однако строительство бани возле гаража — не совсем удачный вариант. Пруд поможет решить проблему с водоснабжением, однако стоит учесть возможный весенний разлив и принять дополнительные меры по гидроизоляции бани.

Проект бани с летней кухней

Первыми шагами разработки проекта летней кухни с баней являются выбор места для постройки и список необходимых строительных материалов. Определитесь с оптимальными для вашего участка размерами конструкции, планировкой и внутренним оснащением. Кухня в бане — проект непростой, поэтому некоторые аспекты стоит обсудить со специалистом при согласовании этапов проекта.

Далеко не второстепенным вопросом является расположение входа. Согласно правилам строительства, вход должен находиться с южной стороны (она солнечная и, соответственно, теплая). Сделать вход можно в виде веранды или летней террасы — все зависит от размеров конструкции.

Дымная баня не должна находиться рядом с жилым помещением. Минимальное расстояние — порядка 10-15 метров, и будет лучше расположить постройку со стороны соседних домов.

Если вы сделали выбор в пользу бездымной бани, то минимальное расстояние от жилого дома — 5 метров. В случае несоблюдения этого правила может произойти возгорание. Наряду с этим, совмещение летних кухонь с банями не запрещается.

Объединение водонагревательного бака печи с трубами позволяет избытку тепла обогревать все помещение. Во избежание затенения участка следует сделать односкатную крышу без чердака. Экономные дачники размещают под скатом крыши бочку, в которую стекает дождевая вода, используемая в дальнейшем для стирки или полива.

Для хорошего освещения и экономии электроэнергии окна помещения следует вынести на северную сторону.

При разработке проекта иногда возникает вполне логичный вопрос о появлении повышенной влажности и, как следствие, заплесневелости на кухне. Однако это возможно лишь при неправильной планировке и эксплуатации бани. Ключевые моменты — соблюдение санитарно-гигиенических требований и обустройство надежной вентиляции и канализации.

Поскольку температура воздуха в бане превышает 100 градусов, стены внутреннего помещения сохнут быстро, и загнивания не происходит.

Правильно обустроенная система канализации обеспечит быстрый отвод воды из мойки в оборудованный вне помещения канализационный колодец.

Обязательным элементом является гидрозатвор, который препятствует появлению в бане неприятных запахов.

Список инструментов

Поскольку строительство здания — дело непростое, потребуется множество инструментов:

• бетономешалка или бетоносмеситель;
• уровень;
• бензопила;
• дрель, шуруповерт, электролобзик;
• топор;
• рубанок;
• молоток;
• степлер;
• прочие вспомогательные материалы.

Конструкция «три в одном»

Интересным вариантом является планировка, когда под одной крышей располагаются баня, летняя кухня и теплица. Такой вид конструкции подразумевает, что кухонная печь выполняет функции каменки, кухня замещает предбанник, а трубы водонагревательного бака соединяются с тепличными. То есть помещение отапливается посредством теплой воды из бани или кухни.

В создании загородной жизни важную роль играет наличие и правильное расположение вспомогательных построек. Ведь они значительно упрощают жизнь хозяев, экономят время и позволяют наслаждаться полноценным отдыхом на природе. Любителям консервации и ужинов на свежем воздухе не обойтись без летней кухни, беседки или веранды. Забыть о будничных заботах поможет банька либо сауна. А при ограниченной площади дачного участка такие пристройки можно успешно комбинировать.

Преимущества комбинированных объектов

Еще на этапе составления чертежа конструкции все плюсы подобного соседства видны налицо. Ведь баня, совмещенная с летней кухней, увеличит функциональные возможности всего помещения, а в умелых руках станет оригинальным декоративным элементом дачного участка.

Пользователи часто ищут :

Кроме этого:

1. Если строительные работы будут вестись на общем фундаменте и под одной крышей, уменьшаются затраты на стройматериалы. А это значит, что общая стоимость конструкции обойдется гораздо дешевле.
2. Единая система отопления дома и хозпостройки – экономия энергоресурсов в несколько раз.
3. Грамотное составление проекта бани с летней кухней сократит площадь используемого участка земли.
4. Такое здание легко превратить в гостевой домик, предусмотрев там комнату для отдыха, а террасу либо веранду – в кухню на свежем воздухе.
5. Если согласно плану, постройка вплотную прилегает к основному дому в таком случае не нужно беспокоиться о создании дорожек, которые бы соединяли конструкции между собой.
6. Возможность круглогодичного применения.
7. Усовершенствование существующего сооружения и дополнение его другими комнатами не потребует существенных затрат.
8. Близкое расположение к дому упростит процесс подведение коммуникаций.
9. Самостоятельная разработка дизайна постройки прибавит интерьеру индивидуальности, передаст характер и увлечение его жителей. Кроме этого, экономятся денежные средства на наем специалистов этой сферы.
10. Удобное место для приема гостей в теплое время года, а если террасу застеклить, то посиделки с друзьями можно проводить даже зимой, греясь у печи либо камина.

Выбирая место для строительства нужно помнить, что вход в баню и летнюю кухню должен располагаться на южной стороне, в комнату отдыха – на севере.

Фото: проект бани и открытой беседки

К тому же согласно нормам пожарной безопасности располагать баню на расстоянии ближе 5 м к жилым помещениям строго запрещено.

Варианты проектов

Планировка будущей совместной конструкции напрямую зависит от площади бани, прилегающей к ней кухни и функций, которые помещение должно выполнять. В размерах готовая постройка может достигать десятка метров по одной стороне.

Фото: проект деревянной бани с зоной барбекю

Интересным решением станет:

1. Возведение внутри помещения общей печи, часть которой будет отвечать за приготовление пищи, другая же станет неотъемлемым элементом парилки.
2. Создание двухэтажной конструкции, где мансардный этаж можно обустроить как гостиную, спальню либо бильярдную. При этом стоит сразу предусмотреть наличие в постройке санузла.
3. Строительство небольшой паровой с кухней займет не более 20–25 квадратов.
4. Если в дополнение ко всему, хозяева хотят расположить в здании открытую террасу и обустроить гараж сразу нужно прибавить к общей площади 12–20 квадратов.
5. Практичный вариант планировки – это баня, совмещенная под одной крышей с летней кухней, верандой и погребом либо подвалом для хранения и консервации овощей.

Какому проекту отдать предпочтение каждый хозяин решает самостоятельно, учитывая размеры свободной площади, личные функциональные потребности и финансовые возможности.

Основные этапы создания конструкции

Уладив юридические вопросы законности такой постройки, и получив на ее строительство разрешение в соответствующих службах, можно приступать к выполнению плана технических работ.

Он состоит из таких шагов:

1. Подготовка территории и материалов.
2. Разметка площадки.
3. Составление индивидуального чертежа либо выбор уже существующего проекта здания.
4. Укладка фундамента.
5. Сборка каркаса и стен.
6. Налаживание коммуникаций.
7. Возведение кровли.
8. Заключительный этап строительства – выполнение внутренней и наружной отделки.
9. Оформление интерьера.

Если планировка помещения подразумевает наличие второго этажа, при укладке крыши нужно побеспокоиться о ее теплоизоляции.

Разработка проекта

Начертить точную схему конструкции можно самостоятельно либо обратиться за помощью к профессионалам. Причем заказ услуг сотрудников таких организаций обойдется в несколько раз дороже, чем наем опытного фрилансера-проектировщика. Да и на качестве работы это никак не отобразится.

Если же принято решение разрабатывать чертеж постройки своими руками, то полезно будет:

Но прежде чем определиться с необходимым типом проекта, нужно четко представлять, где каждая из комнат будут находиться, чтобы их расположение не причиняло неудобства. При желании в такую постройку можно добавить:

• спальни;
• раздевалку;
• предбанник;
• санузел;
• бильярдную;
• гараж;
• открытую веранду;
• комнату под дрова.

При этом каждая из дополнительных зон должны гармонично и правильно чередоваться, не создавая лишней суеты.

Какие материалы лучше выбрать?

На первый взгляд, может показаться, что ассортимент продукции для строительства бани с летней кухней довольно ограничен, но так было раньше. Сейчас же для реализации таких проектов используют:

• кирпич;
• дерево;
• листы металла;
• блоки газобетона;
• жаропрочное стекло;
• сендвич – панели.

При выполнении качественных отделочных работ понадобятся:

• утеплители;
• паро и гидроизоляционные материалы;
• влагостойкие растворы;
• огнезащитные пропитки;
• лакокрасочные изделия.

Главным критерием выбора строительной продукции является ландшафт и климатические условия региона.

А чтобы конструкция гармонично сочеталась с другими зданиями на дачном участке создавать ее лучше из аналогичного сырья.

Фото: так выглядит готовая банная печь

Отдельное внимание стоит уделить кладке отопительного и варочного устройства, будь то печь или барбекю. Следуя правилам пожарной безопасности, за основу рекомендуется брать огнеупорный кирпич.

Строительное сырье для бани должно быть экологически чистым, чтобы при нагреве в воздух не поступали токсические пары и смолы.

Именно поэтому спрос на конструкции из натурального дерева с каждым годом только растет. Этот вид материала практичен, легко поддается монтажу и имеет невысокую стоимость. А своевременная обработка бруса влагостойкими пропитками увеличит срок эксплуатации всей конструкции.

К тому же в таких сооружениях гораздо проще выполнить перепланировку.

Укладка кровли

Для небольшой пристройки достаточно будет односкатной крыши.

Материалами для нее могут быть:

• различные виды черепицы;
• шифер;
• поликарбонат;
• мягкая кровля.

Стоит отметить, что для настила крыши второго этажа не нужно приобретать металлочерепицу так, как она будет создать много шума во время дождя либо сильного ветра.

Подведение коммуникаций

Две разные зоны одной постройки должны быть логическим продолжением друг друга. Зачастую их соединяет универсальная печь-каменка, которая одновременно выполняет функцию обогрева бани и является варочным устройством для кухни.

Кроме этого, к конструкции необходимо грамотно подвести:

• электричество;
• водоотведение и снабжение;
• вентиляцию.

Если какие-либо знания в электрике отсутствуют, в целях безопасности стоит отказаться от варианта выполнения своими руками, а поручить это дело опытному специалисту.

При монтаже системы водосбора нужно побеспокоиться о наличии прочного затвора-клапана, который будет предотвращать поступление неприятных запахов из канализации наружу.

Вентиляция – это необходимая мера обеспечения нормального микроклимата внутри помещения, которая предотвращает появление высокой влажности и грибка. А вот какую выбрать естественную или приобрести электронный вариант хозяева решают исходя из финансовых возможностей.

Разрабатывая проект такого сооружения нужно реально оценивать размеры площади под застройку, допустимый бюджет денежных средств, чтобы своевременно принять решение о том, можно ли будет обойтись своими силами или необходимо обращаться за помощью к специалистам.

Видео: проекты бани с летней кухней

Летняя кухня, будь то простая беседка с мангалом или основательное сооружение с печью и коммуникациями – это постройка первой необходимости на любом участке. Ведь дачная жизнь невообразима без барбекю, посиделок на открытом воздухе, а также без сезонной консервации продуктов. В этом материале мы представили 11 советов, 70 фото-идей и несколько видео, которые помогут вам создать свою идеальную летнюю кухню.

Какие летние кухни бывают?

Их можно условно разделить на три типа:

1. Открытые (например, беседка-барбекю, терраса или патио) – простая каркасная постройка без утепления, часто не имеющая стен (полностью/частично) и даже крыши. По сути, открытая летняя кухня – это навес или беседка с мангалом/печью и столовой зоной, которой можно пользоваться только летом. Она хороша тем, что в ней комфортно и готовить, и есть, и общаться с гостями в погожие летние деньки. Открытую кухню строить легче, быстрее и экономичнее, чем закрытую. Зимой летнюю постройку с навесом можно использовать как склад для хранения хозяйства. Минусами открытой кухни можно назвать ограниченный срок использования сооружения, а также отсутствие защиты мебели, техники и обитателей кухни от насекомых, дождя, ветра и солнца. На зиму всю мебель и технику придётся убирать в сухое помещение.

Классическая летняя кухня с мангалом и печью во дворе загородного дома в Московской области

1. Закрытые (например, гриль-хаус или веранда) – капитальное крытое строение\пристрой с утеплением и остеклением, иногда даже отапливаемое круглый год. По сути это настоящий домик, состоящий из кухни и столовой. Закрытая летняя кухня хороша тем, что готовить и трапезничать в ней можно даже в непогоду с дождями и ветрами. Благодаря стенам и крыше в таком домике можно обустроить полноценную кухню с холодильником, микроволновкой, газовой /электрической печкой , посудомойкой , телевизором и прочей техникой . Правда, в тёплые деньки готовить в закрытой кухне будет так же жарко, как и в основном доме. Также имейте в виду, что ее строительство обойдется вам дороже открытой постройки.

1. Комбинированные – этот тип постройки сочетает под одной крышей открытое и крытое помещение. Также к этой категории можно отнести летнюю кухню, совмещенную с баней. Такая кухня хороша всем и имеет всего пару минусов – вдвойне сложное проектирование и увеличенный бюджет.

Теперь давайте рассмотрим характеристики отдельностоящих и пристроенных кухонь:

• Отдельностоящие – хороши тем, что позволяют разместить очаг в удалении от дома, чтобы запахи, дым и шум не проникали в дом. Строить отдельностоящую летнюю кухню имеет смысл, если у вас на участке достаточно места, если в нем есть, скажем, красивый сад или пруд, если вы хотите украсить территорию новым симпатичным строением.
• Примыкающие к дому – терраса или веранда могут стать отличной летней кухней, ведь ее гораздо легче и дешевле строить (одна стена уже возведена) или переобустраивать, да и перемещаться между домом и пристроем очень удобно. Правда, минус летней кухни на веранде/террасе состоит в том, что дым, тепло, запах и гарь от печки будут попадать в жилые помещения, а часть кухни останется проходной.

11 подсказок по строительству, обустройству и дизайну летней кухни

Какой бы продуманной и красивой ни была ваша летняя кухня, ее неудачное расположение на участке может усложнить и стройку, и дальнейшую эксплуатацию. Поэтому место – это первое над чем стоит хорошенько подумать.

• С практической точки зрения, удобнее, когда летняя кухня располагается недалеко от дома. Так обитателям дачи легче перемещаться между объектами, да и проведение инженерных коммуникаций обходится дешевле, быстрее и проще. Однако с эстетической точки зрения, лучше подойдет место возле «достопримечательностей» участка, на которые можно любоваться (например, возле водоема или сада). Также бонусами являются следующие факторы: защищённость от ветра, уединённость от глаз соседей и близость к деревьям, которые смогут притенить постройку и создать в ней прохладу в жаркие дни.

Летняя кухня на даче у пруда

• Неподходящие места для летней кухни: у дороги, гаража, туалета, выгребных/компостных ям, курятника и других мест, где вашему отдыху могут помешать неприятные запахи, шумы, выхлопные газы и пр.

Совет 2. Гриль, мангал, печь или печной комплекс? Решите этот вопрос до разработки/подбора проекта летней кухни

• Если плита – это сердце городской кухни, то гриль, мангал или печь можно назвать сердцем дачной кухни. Перед тем как приступать к проектированию, подумайте, какой очаг вам нужен: гриль, мангал, печь или вовсе печной комплекс? Гриль должен быть стационарным или переносным? На углях или на газу? С дымоходом или без? Какого размера и в каком месте будет расположен источник огня? От вашего выбора зависит очень многое – от типа фундамента и до формы крыши. Так, например, для возведения печи придётся позаботиться не только о фундаменте, дымоходе и облицовке, но и предусмотреть в проекте место для хранения дров.

Разобраться в особенностях разных видов уличного очага вам поможет .

Стационарный газовый гриль, встроенный в конструкцию из кирпичей

Совет 3. Хотите построить летнюю кухню своими руками быстро и бюджетно? Стройте открытую беседку из дерева, с легкой кровлей, без капитальных стен и печки

В этом случае вместо монолитного или свайно-ленточного фундамента можно обойтись столбчатым фундаментом. Сама же постройка будет состоять из 4 (или более) опор и одно-/двухскатной крыши с легкой кровлей, например, из поликарбоната. Это очень простая конструкция, которую реально построить своими руками всего за пару-тройку дней и с минимальным бюджетом.

В следующей подборке фото представлены варианты дизайна простых летних кухонь.

Простая летняя кухня на даче в Подмосковье

Для строительства летней кухни своими руками легче всего использовать дерево. Правда, сосне стоит предпочесть лиственницу или тик, так как они крепче и, к тому же, красиво стареют

Простая летняя кухня из бруса с односкатной крышей

Впрочем, есть способ, как сделать летнюю кухню своими руками еще быстрее и дешевле. Сложите площадку из тротуарной плитки, установите один-два больших садовых зонта, расставьте мебель, установите мойку и переносной гриль и начинайте готовить!

С одной стороны, погреб на летней кухне очень полезен, ведь в нем так удобно хранить съестные припасы как в холодильнике. С другой стороны, его создание существенно удорожает и усложняет строительство. Особенно, если речь идет об открытой постройке, ведь тогда погреб придется утеплять и защищать от протечек. Даже в основном доме без погреба и подвала можно обойтись, что уж говорить о летней кухне.

Совет 5. Летняя кухня, фасад дома и ландшафт должны быть оформлены в едином ключе

Выбирая или разрабатывая проект летней кухни, продумывая варианты ее отделки, имейте в виду, что она должна сочетаться с фасадом дома и другими постройками на участке. Так вы создадите настоящий дачный комплекс и добьётесь ощущения упорядоченности. Не обязательно, чтобы это было стопроцентное совпадение по цветовой гамме, отделке, архитектуре и стилю, но перекликаться объекты обязаны. Ниже на фото представлен пример современной летней кухни на террасе деревянного дома из бруса.

• Чем ближе летняя кухня расположена к дому, тем более схожими должны быть оба строения.
• Если на участке имеется объект, который выбивается из «общей картины», скажем, наспех построенная баня, то дизайн летней кухни можно спланировать таким образом, чтобы она сочетала в себе черты и бани, и дома. Так некоторая хаотичность застройки будет исправлена.

В открытой кухне пол может быть обшит:

• Деревянной доской, покрытой маслом или воском для наружных работ (лак подойдет хуже, так как со временем начнёт трескаться и потребует обновления покрытия).

Уличная кухня на даче с отделкой пола из палубной доски лиственницы, покрытой матовой лазурью на основе алкидных смол

• Террасной доской (из древесно-полимерного композита).

• Камнем или специальной уличной плиткой. Правда, такой пол требует крепкого фундамента и большого бюджета.

• Кстати, рекомендуем воздержаться от слишком темного пола, так как на нем крошки, грязь и лужицы воды будут особенно заметны.
• Если пол открытой кухни будет иметь небольшой уклон (1-2 см), попавшая внутрь дождевая вода будет стекать самостоятельно.

Совет 7. Придерживайтесь правила «рабочего треугольника» при планировании кухни

В обустройстве кухонь существует правило т.н. «рабочего треугольника», которое заключается, в том, что три рабочие зоны (мойка, плита и холодильник) должны находиться в разумной близости друг от друга, образуя собой треугольник. В идеале он должен быть равносторонним. Благодаря такой схеме расстановки зон, кухня получается максимально удобной.

• На летней же кухне это правило не всегда применимо в чистом виде, ведь она может быть слишком маленькой , узкой, вытянутой , неправильной по форме, вместо плиты в ней чаще всего используется печка, гриль или мангал, а холодильника и вовсе может не быть. Тем не менее, постарайтесь по максимум приблизиться к идеалу и не выстраивать рабочие зоны в одну линию.

Так, например, если на вашей летней кухне источником огня является мангал и он вынесен за её пределы, то мойку и зону подготовки продуктов следует установить как можно ближе к выходу.

• Если кухня невелика, то вы можете выстроить кухню Г-образно. Для узкой кухни (например, на веранде) может подойти двухрядная планировка. В кухню квадратной формы наиболее удачно впишется П-образная планировка.

Если на вашей летней кухне возможна лишь однорядная планировка, то сделать ее удобнее поможет компактный мобильный островок/полуостров.

Совет 8. Столовая зона должна находиться на расстоянии не менее чем 2 м от мангала/печи

В идеале расстояние между обеденным столом и мангалом/печью/грилем должно составлять примерно 3 м. В этом случае дым, жар и запахи не будут беспокоить отдыхающих, а щепки, пепел и искры не испортят вид столовой зоны.

Совет 9. Используйте мебель, которая выдержит уличные условия

Кухонный гарнитур и столовая мебель на летней кухне должны выдерживать повышенную влажность и перепады температур, поэтому от роскошной деревянной мебели, мебели из ламинированного ДСП/МДФ, а также мебели с обивкой из ткани или кожи следует отказаться.

Зато для летней кухни подойдут следующие варианты:

• Шпонированная мебель из МДФ;
• Деревянная садовая мебель (особенно хорошо подойдут складные конструкции, которые по окончанию дачного сезона можно легко перенести в кладовку);
• Кованая уличная мебель;
• Мебель из нержавеющей стали (если не хотите убирать кухонный гарнитур на зимний период, выбирайте мебель из нержавейки);
• Плетеная мебель из натуральной лозы, ротанга или пластика;
• Пластиковая мебель (н-р, из поликарбоната).

Ниже на фото представлен пример дизайна летней кухни-террасы с всесезонным гарнитуром из нержавеющей стали.

В этой подборке фото вы можете увидеть идеи меблировки летней столовой.

Часто дачники забывают уделить достаточное внимание освещению летней кухни. А ведь именно с его помощью вы можете создать настоящий уют и комфорт.

• В идеале искусственный свет в вечернее время должен быть мягким, равномерным и разноуровневым. Для этого помещение следует освещать не одной люстрой, а несколькими светильниками: напольными/подвесными фонарями, настенными бра, точечными спотами, подвесами, настольными лампами, торшерами и/и или гирляндами из лампочек.
• С помощью света вы можете разделить пространство на зоны, например, на кухню и столовую. Так у вас появится возможность во время вечерних трапез прятать рабочую зону в темноте и освещать лишь красивый стол.

• Чтобы вам было комфортно готовить по вечерам, установите подсветку непосредственно над рабочей зоной. Если вы ограничитесь светильником, установленным за ней, во время готовки ваша спина будет закрывать свет.
• Для освещения открытой летней кухни подойдут металлические, пластиковые, деревянные и плетеные светильники с дополнительной защитой от воды. В идеале это должны быть садово-парковые светильники.

• Вокруг летней кухни и вдоль дорожки можно установить фонари, которые работают на солнечных батареях. Днем они накапливают энергию, а вечером автоматически включаются. Правда, света они дают немного, а в пасмурные дни и вовсе не заряжаются.

• С помощью живой изгороди, пергол или ширм с вьющимися растениями вы можете сделать летнюю кухню более уединенной, закрыть обзор на неприглядные места участка.
• Декоративные насаждения, клумбы и кусты могут обозначить границы зон, спрятать фундамент и просто украсить летнюю кухню и общий вид территории.

Баня с летней кухней

Проекты бань с летней кухней на сегодняшний день достаточно популярны среди огромного числа владельцев дачных участков. Летняя кухня. которая выступает в качестве пристройки к бане, обладает большим количеством преимуществ. В первую очередь, такая планировка позволяет существенно экономить свободное пространство на вашем участке. Кроме этого, за счёт конструктивных особенностей сооружения, снижаются затраты на строительство.

Деревянные бани с летней кухней и террасой для отдыха

Совмещённая баня и летняя кухня могут стать отличным местом для проведения дружеских посиделок и тихого семейного времяпрепровождения. Пока один человек занимается приготовлением шашлыков, другой может париться в бане – ещё одно удобство использования подобной планировки.

Ещё один пример деревянной бани с летней кухней, которая оснащена всем необходимым

В проектах такого типа летняя кухня обычно выступает в качестве предбанника, а кухонная печь играет роль каменки в самом банном помещении. У обоих сооружений обустраивается общая односкатная крыша. Для дачи очень удобным будет вариант, при котором баню совмещают не только с кухней, но и санузлом (для этого потребуется единый с санузлом сток в канализационную систему). Моечную придётся обустраивать таким образом, чтобы вода полностью уходила в канализацию. Для предотвращения неприятных запахов необходимо сооружение гидрозатвора.

При выборе месторасположения бани следует учитывать все особенности вашего дачного участка. К примеру, сооружение можно поставить неподалеку от пруда (если таковой имеется), благодаря чему будет решён вопрос с водоснабжением. При этом учитывайте то, что весной возможен разлив вод, из-за чего потребуется предпринять меры по более тщательной гидроизоляции бани.

Как сделать проект бани с летней кухней?

Перед началом самостоятельной разработки проекта бани с летней кухней следует определиться с местом расположения строения и материалами для строительства. Затем необходимо подумать над оптимальными размерами конструкции, её внешним видом и внутренним оснащением. Некоторые детали всё-таки лучше разрабатывать вместе со специалистом, уточняя план всех мероприятий.

Проект деревянной бани, совмещённой с летней кухней

Планировка бань с летней кухней требует тщательного внимания к вопросам, связанным с расположением входа в кухонное и моечное помещение. В идеале вход должен находиться с южной стороны, более тёплой и солнечной. Обустроить вход можно в виде веранды или террасы, что позволит получить ещё больше полезного пространства. Форма конструкции в таком случае будет напрямую зависеть от её размера.

Схема правильного расположения бани относительно сторон света

Если вы собираетесь строить дымную баню и топить её «по-чёрному», то вам следует учитывать то расстояние, которое идёт от жилых строений до границ участка. Минимальное расстояние составляет примерно 12 метров, при этом будущее сооружение должно располагаться со стороны соседних домов.

Если баня будет бездымной и топиться «по-белому», её также рекомендуется ставить подальше от жилых домов, во избежание опасности возгорания (в этом случае минимальное расстояние составляет 5 метров). Вместе с этим, такие требования не являются преградой для совмещения бани с кухней.

Пример правильного месторасположения бани на участке

Водонагревательный бак печи можно объединить с трубами, что позволит избытку тепла (в том числе, получаемому во время топки или приготовления пищи) обогревать все помещение. При строительстве обычно возводится односкатная бесчердачная крыша, что исключает затенение вашего участка сооружением. Дождевая вода с неё собирается в бак, который устанавливают напротив, и в дальнейшем может использоваться для стирки белья или других нужд. Окна должны находиться на юго-западной или северо-западной стороне, что в вечернее время суток обеспечит хорошее освещение бани.

Многие люди считают, что баня. совмещённая с жилым помещением, становится причиной повышенной влажности и неприятных запахов. Конечно, при неправильной эксплуатации определённый риск возможен, но в большинстве случаев такая планировка лишь способствует большему комфорту. Главное – соблюдать санитарно-гигиенические требования при обустройстве влажных помещений, а также обеспечении надёжной гидроизоляции, вентиляции и канализации.

В этой ситуации наиболее удачным вариантом станет баня с сухим паром.

Если температура воздуха в бане достаточно высока, внутренние элементы конструкции будут высыхать за очень короткий срок и, соответственно, не будут подвергаться гниению. При правильном обустройстве места для мойки использованная вода станет стекать в систему канализации и отправляться в канализационный колодец, который находится вне помещения. В этом месте должен присутствовать гидрозатвор – приспособление, которое препятствует попаданию в баню неприятных запахов из канализационного колодца. Накалённая печь-каменка способна очищать и обеззараживать воздух, а также улучшать качество вентиляции (особенно, если поддувало находится ниже уровня пола).

Схема правильного устройства системы канализации в бане

При эксплуатации банного помещения не рекомендуется допускать обильных или слишком частых подач воды на камни, так как они должны оставаться горячими и сухими (что обеспечит более качественную сушку воздуха). Как раз поэтому парильни с сухим паром можно использовать в качестве жилого помещения. Важным требованием в этом случае будет обеспечение пожарной безопасности и качественной изоляции пола.

Проекты бань с летней кухней

Баня, совмещённая с летней кухней и небольшой теплицей

Такая планировка бани удобна тем, что печь на кухне выступает в качестве банной каменки, а летняя кухня – в качестве предбанника. Трубы водонагревательного бака при этом варианте соединяются с трубами, которые проходят через теплицы. Отопление конструкции происходит за счёт тёплой воды, которую вы получаете, пока готовите пищу или топите баню. Расстояние от жилых помещений до бани, совмещённой с летней кухней, должно составлять не менее 5 метров.

План расположения бани на участке, совмещённой с летней кухней и теплицей

Баня в современном стиле

Конструкция, имеющая плоскую кровлю с широким навесом, выступает одновременно в качестве летней кухни, беседки для отдыха и непосредственно самой бани. Пространство сооружения включает в себя две зоны: место отдыха, состоящее из кухни, столовой и дровяной печи, а также банный комплекс, который при желании можно дополнить бассейном и открытой купелью.

Современная быстровозводимая летняя кухня, совмещённая с баней

Под навесом кровли находится открытая веранда, расположенная со стороны жилого дома. В отделке следует использовать только натуральные материалы, которые обладают естественной фактурой: камень, дерево, металл. С наружной стороны здания и в некоторых местах с внутренней стены обшивают вагонкой из лиственницы.

Проект бани с летней кухней 9х6 м

Под помещение бани отводится площадь 3х2,5 кв. м, на которой можно обустроить небольшой предбанник, а следом за ним – парную, совмещённую с мойкой. Для отделки парной отлично подойдёт деревянная вагонка, а для обустройства потолков – осиновая доска.

Планировка бани с летней кухней 6х9 м

Площади 3,5х9 кв. м вполне хватит для просторной и удобной летней кухни. Чтобы отделить зону отдыха от зоны приготовления пищи используют обычную перегородку. Крышу лучше всего делать двускатной, что позволит в зимнее время избежать скопления снега.

http://proekt-sam.ru