Предисловие

Любители комнатных растений порой теряются в очередном выборе «зеленого соседа». Если есть желание вырастить домашний гранат, уход за растением очень прост и не доставит проблем в его выращивании. Такое экзотическое растение совсем неприхотливо, и его можно растить в обычном горшке на подоконнике.

Карликовый гранат - красота и благополучие в дом

Название фрукта произошло от латинского granatus, что означает зернистый. По историческим сведениям, гранат являлся символом богатого урожая, давал веру и жизнь.

История гласит, что фрукт попал в наши страны из Карфагена и носил название «пуническое яблоко». В каждой стране гранат - символ чего-то особенного. В Греции это плодородие, в Персии - страстная любовь. А супруга Зевса держит в руке гранат как символ брака. Даже в настоящем мире в Греции во время проведения свадьбы под ноги жениха и невесты кидают цветы и плоды дерева. А сама невеста во время торжества вместо букета может бросить подружкам сочный фрукт.

В основном в домашних условиях предпочитают карликовый или комнатный гранат, выращивание которого доставит удовольствие. Следует учесть, что растение прекрасно украшает не только любой интерьер помещения или сада, но и обладает массой полезных свойств.

Первое упоминание о карликовом гранате приходится на 1803 год. В высоту растение достигает максимум 120 см. Листочки у него светло-зеленые с глянцевым отливом, расположенные на красных черенках. В связи со сменой времен года листья граната меняют свою окраску: весной растение приобретает бронзовые тона, летом - оттенки зеленого, осенью - желтые цвета.

Время цветения кустарника приходится на май-сентябрь. Цветы граната крупные диаметром до 4 см и пурпурного цвета, но большинство плода не образуют. Продолжительность цветения одного цветка максимум 3 дня, но каждый день на кустике образуются новые бутоны. Созреть в маленькие гранаты могут только цветки, у которых длинные столбики. Так, из сотни цветов плод образуют лишь 3. Не стоит переживать, что остальные цветки опадают: это индивидуальное свойство растения.

Сам плод граната комнатного может быть окрашен как в оранжевый цвет, так и в буро-красный и вызревает зимой. Но особого, ярко выраженного вкуса гранат не имеет, к тому же плод сам очень маленький. Поэтому в основном карликовое дерево служит украшением помещения. Владельцы, чтобы растение отдавало все свои силы в цвет и имело достаточное количество новых бутонов, обрывают завязи.

Необходимые условия для домашнего деревца

Гранат комнатный относится к светолюбивым растениям, поэтому горшок необходимо ставить на любые окна, за исключением северных. Но и прямых солнечных лучей растение не приемлет, в особенности молодняк. Летом, когда тепло и светло, дерево лучше вынести на балкон или веранду, а зимовать растение следует занести в дом.

Домашнему гранату, как любому экзотическому растению, необходимо тепло, особенно во время цветения. Поэтому температура в комнате должна поддерживаться более +20°С. Но если в помещении очень жарко, то у граната могут начать опадать листья. Чтобы не допустить этого, можно опрыскивать листики прохладной водой. Во время созревания плода гранат дома предпочитает прохладные помещения с температурой +14°С, а в период покоя - еще ниже.

Почва у домашнего граната, чтобы обеспечить цветение и плодоношение, должна быть богата и ценна различными минеральными компонентами.

К поливу растения также нужно подходить грамотно, чтобы не допустить переувлажнения или засухи почвы. Наиболее обильный полив кустарника приходится на период после цветения, чтобы потом растение радовало своими цветками. Зимой домашний гранат в поливе практически не нуждается - раз в 2 месяца достаточно.

Не откажется домашний гранат и от подкормки, но не более двух раз в месяц. Необходимо вносить в увлажненную почву и в весенний период азотные удобрения, во время цвета - фосфорные, осенью - калиевые.

После того как фрукты дерева созрели, оно обычно сбрасывает и листочки, то есть начинается период покоя. Для этого гранату следует создать оптимальные условия с температурой не более +12°С. Такую температуру дома обеспечить сложно. Можно, например, придвинуть горшок с растением к окну или выставить на балкон на 3 недели.

После периода покоя, в феврале, домашний гранат начинает образовывать почки. В этот период важно сделать подрезку сухих или ненужных веток растения. Обрезка проводится таким образом, чтобы почка кустарника смотрела наружу, иначе при дальнейшем росте внутренняя почка загустит растение. Можно сформировать гранат в виде дерева, подрезав при этом прикорневые веточки. Важно не допустить сильного обрезания, иначе растение ослабеет, уменьшится количество бутонов, а соответственно, цветков.

Для молодых растений пересадку проводят каждый год до достижения 3 лет. Домашний гранат не требует больших емкостей и горшков, и, наоборот, чем теснее корневой системе, тем сильнее будет цветение.

Как вырастить гранат?

Размножение домашнего граната можно проводить 2 способами:

• черенками;
• семенами.

Перед тем как вырастить гранат из семян в домашних условиях, необходимо приобрести посевной материал. Его можно купить в магазине, а можно взять из комнатного растения. Прежде чем посадить семечку в емкость, необходимо ее подготовить. Для этого выбирается самый крупный и спелый плод и достается несколько зерен. Чтобы получить саму семечку, необходимо удалить мякоть зернышка, прополоскать в воде и насухо вытереть салфеткой или подсушить. Высаживать семена следует на расстоянии примерно 1 см от поверхности и подальше друг от друга. Время всхода семян в среднем достигает 2 недель. Для хорошего прорастания будущего растения горшок следует поставить в теплое солнечное место и обеспечивать ему обильный полив.

Чтобы вырастить гранат в домашних условиях при размножении черенками, отростки следует брать у плодоносного растения с несколькими почками и после посадки накрыть пластиковой бутылкой или стеклянной банкой.

Если экзотическое растение подверглось заболеванию, не нужно затягивать с его лечением. При появлении вредителей на листочках необходимо их обработать специальными химическими препаратами или собрать вручную. Сухое помещение и воздух могут спровоцировать появление паутинного клеща. Чтобы не допустить такой болезни, растение надо часто опрыскивать, увлажнять. Чрезмерный полив также может повлиять на здоровье граната, пожелтевшие листья - главный признак перелива. В такой ситуации растение необходимо пересадить в сухую почву и удалить подгнившие корни.

Не следует пугаться такого, как казалось, чрезмерного ухода. Главное - чтобы процесс выращивания граната комнатного приносил восторг, тогда и растение порадует владельца своей красотой.

Домашний гранат - польза для здоровья семьи

Гранат является полезным для здоровья фруктом: для лечения заболеваний сырье получают из всех частей растения: из плода, кожуры, цветов, корней.

Ценность фрукта заключается в содержащихся минеральных веществах и органических кислотах. Гранат богат различными витаминами, углеводами, белками и даже жирами. Сок фрукта оказывает обезболивающее, желчегонное, антисептическое действие. Плоды растения используют при заболеваниях пищеварения. Они нормализуют артериальное давление, снимают головную боль, насыщают организм витаминами. Кожура граната нашла свое применение в качестве глистогонного препарата, благодаря содержанию урсоловой кислоты. Врачами рекомендовано употребление гранатового сока при инфекционных и простудных заболеваниях, анемии, при проблемах с желудочно-кишечным трактом. При расстройствах желудка, колитах применяют кожуру плодов. А цветки граната заваривают как чай, что дает такому напитку схожесть с популярным каркаде.

Чем полезен гранат?

Таким образом, домашний гранат прекрасно подойдет для желающих обзавестись декоративным деревцем. Начинающим цветоводам не составит сложности вырастить гранат с сочными и спелыми плодами, и заняться уходом карликового граната сможет даже школьник.

» Деревья

В природе гранат растет в виде дерева или кустарника . Свое название культура получила ответ латинского слова «гранатус», что означает мелкозернистый.

Плоды такого растения достаточно крупного размера, окрашены в насыщенный красный или бордовый цвет. Мякоть граната состоит из множества мелких зерен.

В природе гранат растет склонах гор или в скалистой местности , что объясняет неприхотливость растения к климату и составу почвы.

Также такое дерево прекрасно адаптируется к микроклимату .

Рост карликового граната напрямую зависит от сорта, средний показатель равняется 1 метру. Цветы граната заслуживают особенного внимания.

На одном дереве образуются сразу 2 вида цветков:

• на одних цветках присутствуют как пестик, так и тычинки, на них образуются завязи и в дальнейшем появляются плоды, их форма напоминают кувшинки;
• другой вид похож на колокольчики, а цветы при этом бесполые и несут только декоративную функцию.

Цветки окрашены в яркий, красный оттенок и достигают в диаметре 3-х сантиметров.

Ученые плод граната называют «гранатина», они достигают 18-ти сантиметров в диаметре. Кожура таких плодов очень плотная, ее цвет варьируется от светло-розового до темно-красного.

Внутри одного фрукта может находиться до 1200 зерен, которые покрыты сочной, мясистой оболочкой. Вкус мякоти кисло-сладкий, очень сочный и освежающий, такие плоды очень часто используют для приготовления сока.

В домашних условиях карликовый гранат выращивают в качестве комнатного цветка, а появление плодов является приятным дополнением.

Можно ли выращивать декоративное растение в домашних условиях?

Вырастить гранат дома вполне возможно , среди всех плодовых деревьев, которые выращивают в домашних условиях гранат самый неприхотливый.

Ухаживать за таким растением очень просто и можно получить сочные плоды, можно не прилагая особенных усилий.

В комнатных условиях выращивают миниатюрные гранаты «Нана» . Они начинают цвести после того, как достигнут в высоту 40 сантиметров, принося при этом до 10-ти съедобных плодов, которые от садовых деревьев отличаются только размером (5-6 сантиметров в диаметре).

Обычно, дома выращивают следующие сорта граната:

1. Альба плена — этот сорт не приносит плодов и выращивается ради больших и красивых цветков. Они отличаются махровой структурой и кремовым цветом, могут достигать в диаметре до 6-ти сантиметров. Листья у такого сорта жилистые, плотные, овальные, слегка вытянутые, обладают насыщенным зеленым цветом. Особенности сорта заключается в том, что он очень быстро растёт, но при желании этот процесс можно остановить, посадив растение в маленький контейнер.
2. Карфаген и Бейби — самые распространенные комнатные сорта, деревья вырастают до 50-ти сантиметров в высоту, хотя встречаются экземпляры с ростом, равным 1 метру. На этих растениях наблюдается большое количество цветков, а плоды появляются, начиная со 2 года жизни.

Даже несмотря на то, что в одно время могут цвести несколько десятков цветов, в среднем, образуется 3-4 завязи.

Правила посадки гранатового дерева

Чтобы вырастить карликовый гранат, можно воспользоваться семенами, приобретенными в магазине . Лучшим временем для высаживания семян считается начало апреля.

На дно ящика или контейнера высыпают дренаж, затем чистый речной песок, в который на 5 миллилитров углубляют семена граната. Затем почву увлажняют и закрывают пленкой или стеклом, это необходимо для достижения парникового эффекта.

После появления первых всходов нужно подождать еще 2 недели, потому что всходы граната появляются постепенно.

Как только на рассаде появится по 5-6 здоровых листочков , ее можно пересаживать в отдельные горшки, на дно которых высыпают дренаж и готовят почвенную смесь из:

• 2 частей грунта для цитрусовых культур;
• 1 части песка;
• 1 части биогумуса.

После того, как дерево окажется в горшке его необходимо обильно полить, чтобы помочь скорейшему укоренению .

Если же в качестве посадочного материала используется черенок, то его необходимо поместить во влажный песок и накрыть стеклянной банкой.

Примерно через месяц на черенках появятся первые почки, после чего их можно будет пересаживать в отдельные горшки. Укоренение пройдет намного быстрее, если перед посадкой на 6 часов поместить черенок в стимулятор роста.

Данный способ является менее рисковым , потому что при таких условиях сохраняются все сортовые качества материнского дерева.

Уход за комнатным деревцем

Чтобы гранат хорошо развивался и радовал своим внешним видом ему необходимо обеспечить необходимые условия.

После прекращения фазы покоя, примерно в середине февраля, необходимо постепенно увеличить количество поливов и переместить растение обратно на солнечный свет.

Еще одним пунктом ухода будет формировочная обрезка . Карликовый гранат прекрасно реагирует на такую процедуру и ему можно придать практически любую форму, выбор которой зависит только от личных предпочтений.

Очень часто можно встретить комнатные гранаты, похожие по своему внешнему виду на деревце бонсай. Обрезку следует производить ранней весной (в начале марта) или же поздней осенью (в конце декабря).

Такие сроки выбраны не случайно, чтобы не повредить дерево работы проводят, пока оно находится в состоянии покоя, и отсутствует активное сокодвижение.

Помимо всех процедур, до достижения 5-ти летнего возраста гранат ежегодно пересаживают , постепенно увеличивая размер горшка с 100 до 500 миллилитров, при этом желательно выбирать узкую форму тары.

Взрослым растениям вместо пересадки заменяют верхний слой почвы.

Как выращивать комнатный гранат:

Болезни и вредители

Комнатный гранат, как и любые другие растения подвержен появлению различных заболеваний и вредителей , от которых нужно как можно быстрее избавляться.

Чаще всего на таком растении встречаются следующие недуги:

Гранатовое дерево считается одним из самых необычных декоративных растений , но при этом уход за ним достаточно прост.

Помимо ожидаемых плодов оно обладает прекрасным внешним видом и ароматом.

Выращивание экзотических фруктовых деревьев и кустарников в доме или квартире становится все более популярным благодаря большому количеству сортов декоративных культур. Гранат не является исключением.

Декоративный гранат вполне можно вырастить самостоятельно. Главное, обеспечить правильный уход

Обеспечив ему правильный уход в домашних условиях, можно вырастить не только декоративное, но и ежегодно плодоносящее растение. Не все декоративные сорта граната могут плодоносить, поэтому подбирайте сорт с учетом ваших потребностей.

Преимущества выращивания граната

Комнатный гранат почти не отличается от того кустарника, который выращивают в саду. Единственное различие касается размеров растения. Декоративные кустарники в несколько раз меньше.

Популярность выращивания такой культуры вызвана внешними особенностями граната. Он легко вписывается в интерьер любого жилища. Его широкая крона с многочисленными ветками, покрытыми шипами, густое озеленение и красивые ярко-красные цветки и плоды притягивают к себе взгляд.

Плоды граната круглые, массивные, ярко-бордового цвета, свисают с красивых тонких ветвей кустарника. Они не только красивы, но и полезны: в них содержится большое количество витаминов и минералов.

Употребление мелких зернышек в мягкой сочной оболочке способствует укреплению иммунитета, а систематическое употребление гранатового сока является профилактикой сердечно-сосудистых заболеваний.

Гранат — полезный продукт, обладающий богатым составом

Комнатные сорта

Для выращивания в квартире целесообразно выбирать карликовые сорта, но можно использовать и обычные кустарники из сада. Единственный недостаток садового куста – его размеры. Большая часть таких гранатов имеет мощную раскидистую крону, а высота достигает 4–5 м. Садовые гранаты при выращивании дома не проявляет родительских характеристик, что еще раз говорит в пользу выбора карликового сорта.

Для выращивания в домашних условиях подойдут такие декоративные гранаты:

1. Нана.
2. Бэйби.
3. Рубин.
4. Узбекистан.

Каждый сорт комнатного кустарника имеет отличительные черты и особенности по уходу за гранатом в домашних условиях. Если требуется посадить маленький гранат, который можно расположить на подоконнике, лучше всего подойдет сорт Бэйби.

Высота такого кустарника не превышает 50 см. Он дает до 3 кг урожая светло-коричневых плодов за сезон. Если желанием садовода является выращивание точной копии садового граната, то ему лучше посадить сорт Нана. Он редко вырастает больше 1 м в высоту и дает до 4 кг крупных бордовых плодов.

Самым рослым сортом из декоративных гранатов, которые можно вырастить дома, является Узбекистан. Это растение больше похоже на садовые формы. Оно вырастает до 2 м в высоту и дает плоды размером с большое яблоко.

Цветение и плодоношение

Выращивание дома не принесет богатых урожаев, поэтому часто выбираются декоративные неплодоносящие сорта. Цветение наступает весной и длится по август, что особенно важно для интерьера. Зимой кустарник не сбрасывает листву.

Гранат – растение обоеполое, на нем образуются два вида цветов.

Женские вытянутые и продолговатые, а мужские – колокольчатые с короткими пестиками, их большинство. Мелкие цветки опадают быстро, а из больших уже к осени вырастают маленькие тонкокорые плоды размером до 4–5 см в диаметре.

Чаще всего они появляются светло-оранжевыми и с созреванием становятся коричневыми или бордовыми. Выращенный в домашних условиях гранат дает до 5 кг вкусных плодов, размер которых отличается от тех, что дают садовые кустарники.

В процессе созревания цветы граната становятся бордовыми

Выращивание из черенка

Размножение черенками можно проводить 2 раза в год. Наиболее эффективно использовать для этого полуодревесневшие летние черенки или полностью одревесневший материал, полученный в конце зимы. Лучше всего укоренение получается с летним материалом, т. к. в этот период на нем уже могут образоваться цветки.

Процесс черенкования:

1. Оставить на каждом черенке по 4 междоузлия и обработать места срезов стимулятором корнеобразования.
2. Подготовить почву для укоренения (увлажненный субстрат из торфа и песка).
3. Закопать в грунт черенки на глубину 2–3 почек, установить его под наклоном.
4. Накрыть контейнер с черенками полиэтиленом и поставит в теплое хорошо освещенное место.

Удачное укоренение произойдет при температуре грунта от 23 до 26 °C. Важно следить за постоянным увлажнением почвы: она не должна пересыхать, но лишняя влага может привести к гниению черенка, поэтому полиэтилен необходимо систематически снимать с контейнера, проветривая его.

Укоренение черенка – процесс длительный, понадобятся от 30 до 50 дней. Как только на черенке появятся новые почки, полиэтилен можно снимать, продолжая тщательный уход за растением. Тот побег, который укоренился первым и уже успел вырасти, необходимо обрезать на 1/3 для его ветвления.

Выращивание из семян

Выращивание граната из косточки – занятие сложное и долгое. Для посадки подойдут только свежие семена, предварительно очищенные от мякоти. Перед применением, посадочный материал заливается водой, но не полностью, иначе семена потеряют всхожесть и вымачивается там 1 сутки.

Лучше всего сеять семена граната зимой. Через 5–6 месяцев молодые кустики можно будет вынести на улицу без вреда. Процесс посадки:

1. Семена достают из воды и просушивают.
2. Подготавливают контейнер для выращивания. На его дно укладывают дренажный слой из мелкой гальки и керамзита. Он способствует хорошему отведению лишней влаги.
3. Подготавливают грунт. Лучше всего использовать рыхлые питательные почвы. Такой субстрат можно приготовить самостоятельно, смешав речной песок, перегной, дерновую землю, а также равную им часть листовой земли.
4. В увлажненный грунт помещают семена. Их можно присыпать тонким слоем земли или вкопать на 1 см.
5. Контейнер накрывается полиэтиленом и убирается в теплое место.

Через 14–16 дней появятся первые всходы. В этот период необходимо обеспечить растению достаточное количество солнечного света, поэтому необходимо снять полиэтилен и переставить контейнер поближе к окну. Дальнейший уход за ростками граната сводится к умеренному поливу и его пикированию, когда на растении появятся первые 4–6 листиков.

Уход за гранатом

Первые трудности по уходу могут ожидать уже в первый год жизни кустарника. Нередко через несколько месяцев после посадки он начинает цвести. Советуют обрывать цветки при их появлении, т. к. у молодого растения еще нет сил для их созревания. Только со второго года выращивания можно оставлять по 2–3 пары цветений.

Как ухаживать за декоративным гранатом: правильное освещение, полив, подкормка и обрезка, пересадка растения.

Освещение и температура воздуха

Гранат любит свет. При его недостатке растение сбрасывает листья, поэтому следует поставить горшок поближе к окну, лучше на южной или юго-восточной стороне. Наиболее подходящие зоны для его выращивания – лоджия или балкон, где много света и нет сквозняков.

Летом растение можно выносить на улицу, но приучать его к прямым солнечным лучам нужно постепенно. Они могут оставить на молодых листочках ожоги, поэтому куст следует затенять.

Это растение теплолюбиво, но оно не переносит жару. Не рекомендуется выращивать их в помещениях, где температура воздуха превышает 27 °C. Гранат можно содержать там, где температурой воздуха не ниже 11 °C. Критическая отметка – 6 °C. При такой температуре растение может жить не более 1 месяца.

Полив и опрыскивание граната

Гранат любит влагу, особенно он нуждается в ней в периода цветение и образования завязей. Правила полива:

1. Следить за влажностью грунта. Пересыхание приводит к гибели куста. Летом растение поливают 2–3 раза в неделю, а зимой – 1–2 раза.
2. Использовать для полива теплую воду.
3. В горшке должен быть дренаж, без него поливать нельзя.
4. Опрыскивать куст летом не реже 1–2 раз в неделю.

Опрыскивания проводят, если растение постоянно находится в комнате, где температура воздуха не опускается ниже 20 °C.

Зимой гранат входит в состояние покоя и отлично переносит свежую прохладу. Главное, поддерживать влажность грунта.

Удобрение и пересадка

Гранату нужны частые подкормки. С апреля по октябрь удобрять растение нужно не реже 2 раз в месяц. Используют для этого разнообразные средства:

• минеральные составы комплексного типа;
• настой коровяка, разведенного водой;
• водный раствор куриного помета.

Комнатный гранат можно удобрить водным раствором куриного помета

Удобрения вносятся под корень растения вместе с поливом. Главное, следить за пропорциями и не превышать их, иначе листья и плоды опадут. Коровяк разбавляют чистой теплой водой в соотношении 1:10, а куриный помет – 1:25. Многие садоводы, чтобы обезопасить свои растения от гибели, разбавляют удобрения повторно, вливая еще ¼ часть воды.

Пересадку проводят в начале весны. Используется метод перевалки. Пересадка проводится ежегодно, пока растение не достигнет возраста 5 лет. Позже, процедура повторяется 1 раз в 4–5 лет. Лучше всего использовать горшки, незначительно превышающие старые емкости по объему.

Обрезка

Гранат растет очень быстро. Если был посажен черенок, то уже через 6–7 месяцев он внешне будет напоминать небольшое дерево. Для его активного роста и поддержания декоративности нужна обрезка. Ее результатом позже станет правильное распределение сил растения на вызревание урожая.

Обрезка позволяет гранату форму штамбового дерева. Лучше всего оставлять на кусте только 4–5 стволов, укорачивая их до 5 междоузлий. Места среза следует выбирать по расположению почек. Обрезку проводят над теми почками, которые направлены от кроны куста.

С первыми днями весны нужно провести санитарную обрезку. Удаляется прикорневая поросль и сухие ветки. Молодые ветки обрезают только в том случае, если они уже плодоносили, а те побеги, которые выделяются из кроны, необходимо прищипывать.

Болезни и вредители

Декоративный гранат редко подвергается заболеваниями и атаке вредителей, но случаи заражения иногда возникают. Основные проблемы, с которыми сталкивается садовод:

1. Пятнистость. Она часто возникает из-за чрезмерного полива. Появление пятен – реакция растения на повреждение корней. Пересадка растения может исправить положение. Когда будете отряхивать корни граната от земли, осмотрите их на наличие гнили. Поврежденные участки обрезаются и обрабатываются толченным древесным углем.
2. Рак ветвей. Первый признак болезни – вздутие коры и появление на ней трещин. Избавиться от заболевания очень сложно: необходимо обрезать поврежденные части кроны и держать растение в тепле.
3. Мучнистая роса. Возникает из-за плохих условий содержания . Бороться с ней можно препаратами «Скор» или «Топаз», слабым раствором кальцинированной соды с мылом. Опрыскивание проводится по инструкции: превышение дозы фунгицидов может стать причиной гибели растения.
4. Вредители – белокрылка, щитовка и тля. От тли избавиться несложно: нужно протереть мыльным раствором листики граната, а при появлении белокрылок провести опрыскивание куста настоем чеснока или лука. Последний помогает не только от белокрылок, но и от щитовки. Рецепт приготовления: 20 г луковой шелухи заливают водой, настаивают 5 дней, процеживают и используют по назначению. От вредителей помогают химические специализированные препараты «Конфидор», «Моспилан» и «Актара».

Россия – прекрасная страна, но, к сожалению, наши суровые зимы не позволяют выращивать сладкие экзотические фрукты в открытом грунте. Мы довольствуемся привозными плодами или культивируем их в теплицах и оранжереях. Впрочем, не обязательно покупать дары южной природы в супермаркете, любая хозяйка вполне может вырастить их у себя дома. И, если лимоны, кумкваты, мандарины и прочие цитрусовые, уже получили широкое распространение в качестве комнатной культуры, то домашние гранаты встречаются довольно редко. Такое положение дел нужно исправить, ведь комнатный гранат – не слишком капризное и очень полезное растение.

В природе гранат (лат. Punica granatum) – невысокий (до 3,5 м) лиственный кустарник семейства Дербенниковых. Дикие гранаты встречаются, в основном, в субтропиках, а окультуренные гранаты выращиваются практически во всех южных странах, исключая регионы с повышенной влажностью. Латинское название растения указывает на место происхождения фрукта: в переводе Punica означает «пунический» или «карфагенский». И до сих пор Тунис, родина гранатов, является их главным поставщиком на мировом рынке.

[!] Древнегреческая легенда гласит, что первое гранатовое дерево посадила Афродита, богиня любви. А в современной Греции разламывают плод граната на свадьбах, желая молодой паре вечной любви и плодовитости.

Как уже было сказано, гранат – это низкий разветвленный кустарник с ярко-выраженным центральным стволом и боковыми побегами, покрытыми твердыми колючками. Овальные гладкие листья достигают в длину трех сантиметров, максимальный размер цветов в диаметре – около четырех сантиметров. Цветы граната весьма декоративны: крупные и яркие, они великолепно украшают кустарник, поэтому гранат используют не только как плодоносящее растение, но и в качестве ландшафтного декора.

В роду всего два вида граната: упоминаемый выше обыкновенный гранат (Punica granatum) и сокотранский гранат (Punica protopunica), встречающийся только на острове Сокотра.

Виды комнатного граната

На основе граната обыкновенного селекционеры-ботаники вывели несколько сортов, отличающихся миниатюрными размерами:

• Нана,
• Бейби,
• Карфаген.

Максимальная высота деревца карликового граната около полутора метров. В остальном комнатные гранаты очень похожи на своих взрослых собратьев: большое количество ветвящихся одревесневающих побегов, овальные глянцевые листья, яркие и крупные цветки.

Домашний гранат, как и его природный предшественник – листопадное растение. Это значит, что смена времен года отражается на листве кустарника: весной и летом листья зеленые, осенью желтеют, а зимой облетают. Что касается времени жизни цветков, то она также непродолжительна: цветки, не образовавшие завязей, держаться не более двух-трех дней. Впрочем, новые бутоны появляются так часто, что деревце почти всегда стоит в цвету.

[!] Узнать будут ли завязи можно по форме цветка: плоды образуются только в длинных (кувшинчатых) цветках. Обычно количество завязей невелико – около двух-трех штук на сто цветков.

Домашний гранат, как и гранат обыкновенный выращивается не только из-за плодов, его пышное цветение очень декоративно и украшает интерьер. Кроме того, деревце можно сформировать в японском стиле бонсай.

Как заверяют обладатели этого экзотического растения, плоды, которые дает комнатный гранат, не так вкусны, как покупные – слишком мелкие и с большим количеством семян. Впрочем, как известно, фрукты, выращенные своими руками, гораздо желаннее.

Уход за гранатом в домашних условиях

Несмотря на то, что южный гость не слишком капризное растение, чтобы вырастить домашний карликовый гранат от цветовода потребуются некоторые усилия. Важно создать условия, приближенные к природным, только в этом случае деревце будет активно цвести и плодоносить.

Одна из особенностей выращивания граната – период покоя, необходимый растению. Как же помочь деревцу перезимовать?

Период покоя

В конце осени, когда у деревьев за окном начинается листопад, комнатный гранат так же, как и его уличные собратья, сбрасывает листья. На взрослых экземплярах этот процесс начинается, как правило, после созревания плодов.

Первые опавшие листочки – сигнал для цветовода о том, что растение следует готовить к зимовке. Для этого гранат переставляют в прохладное (13-15°С) помещение и сокращают полив. Таким помещением может быть застекленная лоджия квартиры или закрытая веранда дома. Если уголка с требуемой температурой в доме нет, можно попытаться создать условия для зимовки в обычной комнате. Для этого гранат необходимо передвинуть как можно ближе к холодному оконному стеклу и укрыть полиэтиленом.

[!] Молодые, одно-, двухлетние гранаты, в периоде покоя не нуждаются и могут зимовать в обычной городской квартире.

Температура и освещение

Не считая зимнего периода, когда гранату необходимо обеспечить пониженную температуру воздуха, самый подходящий диапазон для растения – 20-25°С. Экстремально низкая или слишком высокая температура в летний период негативно скажется на гранате: может начаться внезапное опадание листьев, цветов и завязей.

Гранат весьма светолюбив, ведь его родина – солнечные южные страны. Одна из самых распространенных проблем выращивания миниатюрного деревца в домашних условиях – именно нехватка солнечного света, поэтому лучшим местоположением для граната станут окна юго-западной или юго-восточной направленности. Впрочем, прямые палящие лучи могут обжечь нежные листики и, в период самого активного солнца растение нужно немного притенять.

[!] Из-за дефицита солнечного света побеги граната могут вытягиваться и приобретать некрасивую длинную форму. Кроме того, на таких побегах, как правило, слишком мало листьев.

В первую очередь, большое количество света необходимо для вызревания плодов граната. Если в течение лета инсоляции будет недостаточно, осенью гранатики опадут, так и не успев созреть.

Для того, чтобы растение получило необходимый солнечный свет в полной мере, можно летом вынести гранат на открытый воздух – опытные цветоводы настаивают на пользе такой процедуры.

Полив и влажность воздуха

Полив граната, так же, как и температура, зависит от времени года. Зимой полив значительно сокращают (один раз в месяц), а с наступлением весны и пробуждением растения, начинают постепенно увеличивать. В теплое время года влаги должно быть достаточно, но без избытка.

Для того, чтобы определить необходимость следующего полива, нужно проверить глубину просыхания почвы: земля должна просохнуть на одну треть или половину горшка.

И залив и излишнее пересушивание почвы плохо отражаются на гранате: залив может спровоцировать заболачивание земли и, как следствие, возникновение корневых гнилей, а засуха – и вовсе погубить растение. Кроме того, избыточный полив осенью провоцирует растрескивание созревающих плодов.

Гранаты хорошо отзываются на микроклимат с достаточным количеством влаги. Поэтому в особенно жаркие летние дни можно опрыскивать растение водой комнатной температуры из пульверизатора. Если температура воздуха в помещении невысока, опрыскивание проводить не нужно.

Обрезка

Обрезка – процедура, обязательная для граната. Сформированное растение лучше развивается, дает больше цветов и завязей, да и выглядит гораздо декоративнее: в виде пушистого кустика с несколькими основными ветвями или деревца с одним ярко выраженным стволом.

Лучшее время для обрезки граната – конец февраля (перед пробуждением) или сентябрь (перед зимовкой). Впрочем, если есть необходимость, можно подрезать отдельные побеги и в течение всего лета.

Для обрезки выбирают искривленные или растущие слишком густо молодые веточки, старые вытянувшиеся побеги и корневую поросль.

[!] Старые, двух- трехлетние, побеги срезаются не полностью, а только укорачиваются на треть длины – именно на них в дальнейшем образуются цветки и завязи.

[!] Обрезка производится над почкой, ориентированной наружу, если оставить крайней внутреннюю почку, в дальнейшем новые побеги будут разворачиваться к стволу граната, что плохо отразится на внешнем виде растения.

Каждые пять лет гранат необходимо омолаживать, постепенно заменяя основные скелетообразующие ветви молодыми.

Почва, пересадка и подкормка

Для выращивания граната необходима плодородная, но при этом достаточно легкая (водо- и воздухопроницаемая) почва с нейтральной кислотностью. Неплохо подойдет обычный универсальный грунт с добавлением песка. Для самостоятельного приготовления субстрата используют дерновую и листовую земли, торф и песок в пропорции 2:1:1:1.

Для того, чтобы вода не застаивалась в горшке, а корни получали необходимый кислород, важно организовать достаточно высокий, не менее одной четверти емкости, дренажный слой. В качестве дренажа может выступать керамзит, мелкая галька или глиняные черепки.

Частота пересадки граната зависит от возраста растения. Молодые, одно- двухлетние экземпляры, пересаживают каждый год, взрослые – раз в два-три года, особо крупные деревья – не чаще одного раза в пять лет. Кроме того, можно иногда обновлять субстрат, не пересаживая и. соответственно, не травмируя растение. Для этого нужно заменить два-три сантиметра верхнего слоя почвы в горшке на свежую, питательную землю.

[!] Одно из важных правил при пересадке граната – использование достаточно компактной посуды. Только в стесненных условиях гранат будет интенсивно цвести и давать завязи. Слишком просторная плошка спровоцирует бурный рост зеленой массы в ущерб цветению.

Для пересадки граната следует выбирать не слишком глубокие, но достаточно широкие горшки: корневая система южного гостя располагается, в основном, у поверхности земли.

Гранат нуждается в подкормке, но не круглый год. Осенью и зимой, в период листопада и зимовки, удобрения лучше исключить, а весной и летом, наоборот, их можно и нужно использовать. Для того, чтобы южное деревце хорошо развивалось после зимнего пробуждения, интенсивно наращивало новые побеги и густо цвело, применяются азотно-фосфорные удобрения.

Размножение

Гранат можно размножать несколькими способами:

• семенами,
• черенками,
• отводками,
• прививками.

Первые два способа – наиболее просты и распространены среди цветоводов-любителей. Рассмотрим их подробнее.

Размножение граната семенами

Семена граната для высадки лучше приобретать в специализированных цветочных магазинах, только в этом случае можно получить деревце нужного сорта. Семены, взятые от других растений, как правило, сортовые качества теряют. Лучшее время для посадки семян – конец марта или начало апреля.

Одно или несколько семечек граната замачиваются на сутки в воде, после чего высеваются в смесь торфа и песка ну глубину около пяти миллиметров. Почву необходимо достаточно интенсивно полить, а горшочек с высаженными семенами поставить в теплое, темное место. После того, как покажутся первые всходы, плошку нужно перенести на свет.

Когда на ростках появится вторая пара настоящих листиков, корешки молодых гранатов можно прищипнуть на 2-3 мм – это делается для лучшего развития корневой системы. Впрочем, проводить эту процедуру могут только опытные цветоводы – слишком сильная обрезка корня неопытными руками погубит растение.

Когда гранатики достаточно окрепнут, их можно рассадить по отдельным емкостям в обычный субстрат.

Размножение граната черенками

После весеннего формирования граната, срезанные побеги можно использовать для размножения. Для этого лучше всего подойдут ветки длиной около десяти сантиметров и пятью почками. Побеги заглубляют в торфо-песчаную смесь, поливают и накрывают верхней частью обрезанной пластиковой бутылки, при этом отвинтив крышку и сделав, таким образом, отверстие для проветривания. После укоренения и появления нескольких пар листочков, черенки пересаживают в отдельные горшки.

[!] Наберитесь терпения: укоренение черенков – довольно длительный процесс. Кроме того, не все черенки выживают, поэтому лучше посадить сразу несколько штук, а впоследствии выбрать самый здоровый.

Вредители и болезни

Гранат любят многие насекомые-вредители: щитовка, тля, паутинный клещ, однако наибольшую опасность для южного деревца несет белокрылка. Бороться с этой белой напастью можно разными способами: если популяция еще невелика, можно использовать народные средства: чесночный или луковый настой. В случае широкого распространения насекомых, лучшим решением станет применение современных инсектицидов: Акктелик, Актара, Танрек и другие.

Болезни граната, как правило, появляются из-за неправильного ухода за растением. Так, например, слишком сильный полив приводит к появлению корневых гнилей, а палящее прямое солнце провоцирует развитие ожогов на листьях. Если заботливо ухаживать за гранатом, никакие болезни южное деревце не повредят.

Плодоношение домашнего граната

Несмотря на то, что гранат красив сам по себе, многие владельцы этого чудесного растения хотят получить вкусные плоды.

Образование плодов – не редкость, но чтобы заставить гранат плодоносить более интенсивно, необходимо учитывать следующее:

• Лучшая температура воздуха для массового образования бутонов – 15-19°С;
• Избыточный полив стимулирует рост зеленой массы, но, при этом, замедляет образование бутонов и плодов;
• Продолжительная засуха также отрицательно влияет на завязь, кроме того образовавшиеся плоды имеют невысокие вкусовые качества;
• Расположение комнатного граната в затененном месте препятствует нормальному росту кустарника и появлению цветов;
• Самое большое количество плодов образовывается на двухлетних побегах длиной около 15-40 см.

[!] Завязи, образовавшиеся на гранате первого года, рекомендуется обрывать для того, чтобы деревце лучше разрослось.

Надо ли опылять комнатный гранат?

Считается, что все карликовые виды – самоопыляемые растения. Однако, это не совсем так и количество самоопыляемых цветков может колебаться от 5 до 30%. Если вы приобрели экземпляр с небольшой численностью таких цветков, нужно немного помочь гранату.

Для опыления понадобиться простая кисточка для рисования или спичка с кусочком ваты. Чтобы цветы опылились, нужно кисточкой собрать с тычинок пыльцу и нанести на пестик.

Польза и вред граната

Итак, ваш домашний гранат вырос, а его чудесные плоды созрели. Самое время полакомится экзотическим фруктом… Но, прежде, чем вы попробуете удивительный плод, узнайте все о его свойствах: о пользе и, даже, вреде граната.

Начнем, конечно же, с хорошего:

• Плоды граната применяют не только в качестве вкусного лакомства, но и по медицинским показаниям: анемии, простудных заболеваниях, истощении организма;
• Кроме того, сок граната обладает способностью снижать давление и нейтрализовать некоторые инфекции (как вспомогательное средство);
• Полезна не только мякоть граната – кожуру плодов используют в народной медицине как средство лечения желудочных заболеваний и как противоглистное лекарство;
• Нашли применение даже цветы экзотического дерева – их заваривают, получая напиток похожий на каркаде.

В целом, огромное содержание полезных веществ (витаминов, кислот, микроэлементов, сахаров и так далее) делают гранат одним из самых целебных фруктов.

А теперь, немного негатива:

• Из-за большого содержания кислот гранат противопоказан людям, страдающим гастритом или язвой;
• Кислоты в больших количествах могут разрушать и эмаль зубов;
• Гранатовый сок не стоит давать детям до года.

[!] Все свойства обычного граната характерны и для его комнатных разновидностей.

Как видите, гранат – это чудесный фрукт, широко используемый и в медицине, и в кулинарии, и в виноделии, и, даже, в косметической промышленности. А самое удивительное то, что вырастить южного красавца можно без особых усилий у себя дома.

Однажды царь решил найти мужа для своей дочери. Чтобы испытать претендентов на руку принцессы он попросил их принести плоды граната из сада, который охраняли злые духи. Никто не смог попасть в волшебный сад и лишь один прекрасный юноша, влюбленный в царевну, смог развеять злые чары и сорвать три граната.